Rafael Juan (Vicky Foods): «La tecnología debe mejorar la eficiencia, a veces hemos retirado robots por bajar nuestra flexibilidad»

El CEO de una de las compañías alimentarias referentes de nuestro país habla del tempo de la innovación, de «sudar la camiseta» para que la cultura empresarial no frene a la tecnología, de la necesidad de comunicar mejor para no acabar sepultados por el ‘ruido digital’ y de una nueva cadena de suministro que combata…Continúa leyendo Rafael Juan (Vicky Foods): «La tecnología debe mejorar la eficiencia, a veces hemos retirado robots por bajar nuestra flexibilidad»

Presentación de Vicky Foods en la Escuela de Jóvenes Emprendedores en la Universidad de Alicante

Los orígenes de Dulcesol, en la década de 1950 de una humilde panificadora, pasando por el salto a la bollería, de la mano de Victoria Fernández, al grupo en el que se ha convertido en la actualidad, que engloba varias firmas de alimentación. «Las ‘Glorias’ supusieron un antes y un después en la empresa», que…Continúa leyendo Presentación de Vicky Foods en la Escuela de Jóvenes Emprendedores en la Universidad de Alicante

Rafael Juan: “En 2019 Dulcesol será noticia por la mejora nutricional de nuestros productos y por el fomento de hábitos saludables”

Entrevista dentro del ciclo «Diálogos sobre liderazgo en la Càtedra de Cultura Empresarial» Arranca el ciclo de referencia de la Càtedra de Cultura Empresarial de la Universitat de València que como cada año se celebra en el ámbito de Adeit y para tal ocasión la cátedra llevará a cabo una serie de entrevistas en profundidad…Continúa leyendo Rafael Juan: “En 2019 Dulcesol será noticia por la mejora nutricional de nuestros productos y por el fomento de hábitos saludables”